廣方圓 茶葉 沖泡方法：
一：熱泡茶適合之溫度與茶具：
◎綠茶、東方美人茶、紅茶、花茶，適合“高溫燒製陶器或瓷器”，水溫80度。
◎烏龍茶、鐵觀音茶、文山包種茶、奇種茶，適合“陶器或瓷器”，水溫95度。 200
◎普洱茶、老茶、焙火茶、六安茶、水仙，適合“低溫燒製陶器”，水溫100度。212
體貼叮嚀：所有茶具須應洗乾淨無味，陶器（包括紫砂）只能使用固定單種茶葉。瓷器則所有品種茶葉均可使用。（因陶器有毛細孔，瓷器則沒有毛細孔）
1：備100cc之壺，取茶葉約8公克，第一回注水淹茶葉後馬上倒出（溫潤泡），【之後每泡水均注滿壺，後在壺外再淋一點熱開水】，第二回50秒後倒出，第三回40秒倒出，第四回50秒倒出，後每回遞加10秒，約可沖泡6次左右。
2：備500cc之壺，取茶葉約10公克，每回注水九分滿，時間50秒倒出，後每回遞加20秒，約可沖泡3次左右。
3：備馬克杯、保溫杯（約300cc），取約4公克茶葉，每回注水九分滿50秒後倒出，後每回遞加20秒即可品茗，約可沖泡3次左右。 除普洱茶外其他茶均不適一直放置杯中。
二：冷泡茶之泡法：
1： 適冷泡之茶，綠茶、東方美人、烏龍茶、綠觀音等。
2：取10公克茶葉放入1000 cc之冷開水，置入冷藏庫約12小時，放室溫約6至8小時即可品茗。
※ 以上沖泡方法可依個人濃淡喜好，茶量和時間可予以增減。
